トルコ:緑のチャイ
友人たちに教えてもらったチャイ。緑で薬みたい。
トルコに来てからは何度もチャイを飲んだが、このチャイは初めて飲んだ。
色は真緑で、何味か想像できませんでした。飲んでみるとすごく甘く驚いた。友人のこの緑色は何でできているか?聞いてみたらキウイフルーツ出来ているキウイチャイだと言われました。リンゴチャイは飲んだことはあるが、普通のチャイと色の変化は無かったが、今回のんだものは、色の発色がよく出ていた。色から考えてもキウイが緑だというイメージはあまりなかった。私は、緑だったらメロンのイメージがあった。色のイメージも国が違えば、全く違うという改めて知った。
この店も現地の友人に教えて貰わなければ、このような飲み物があることが、知らなかった。
このようなものを知ることが、フィールドワークの醍醐味ではないのかな?と私は思う
色は緑で、味は甘く暖かい不思議な飲み物だが現地の人々に愛されている。
しかしそれよりも濃い緑であり飲むのを躊躇するような飲み薬のような見た目であった。
H.T.
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