京都精華大学グローバルスタディーズ学科 海外長期フィールドワーク 体験談

  インドネシア料理 イスタンブールに格安でインドネシア料理が食べれると聞いて友人たちと行った。 場所はイスタンブールにあり人通りの多いところにあった。店が構えてあるわけではなく、アパートの入り口の方に行くとオートロックがあり、普通のアパートのようだった。入り口に部屋番号を押すとインターフォンがなるオートロックが空く日本にもある一般的なアパートだった。部屋番号を押しても反応はなく、友人が電話するとオートロックが空いた。 なかは一般的なアパートで店は一室にあった。外観から見てみても飲食店があるとは思えない場所だった。注文表のようなものが、部屋にかけられていたが字は読めなかった。注文をするとまず甘く冷たいチャイが出てきて、次に写真の食べ物がでてきた。見た目は薄焼き卵をのっけた炒飯だったが、味はとても辛く汗が止まらなかった。特に赤いソースのようなものは、少量でもとても辛かった。値段はとてもやすかったので何度も通うことになった。