カナダ：カナダのメキシコ料理
グランビル駅から徒歩 14 分で行ける「 TequilaCocina 」というメキシコ料理屋さん。この通りはこの店以外にも色んなお店が並んでいて、そのほとんどが飲み屋さんです。 私は普段からメキシコ料理が大好きで、京都にいる時も美味しいタコスを食べるために色んなお店に普段から回っています。いつも行くお店は、メキシコに修行に行ったり、旅をした人、または趣味で作っている人のお店がほとんどだったけど、今回は店員さんが全員メキシコ人でした。 写真1. タコスの値段は3つ11ドルととてもお得 写真2. メキシコのカクテルミチェラーダ（日本で言うレッドアイ） タコスやカクテルの味付けも日本とは全く違った。日本のタコスはそこまでスパイシーでは無い感じで、日本人向けの味付けで、タコスが好きになって貰うために、誰でも美味しく食べれる味付けだったけど、メキシコのタコスはとにかくスパイシーで結構クセになりました。 ミチェラーダも日本は甘いのがほとんどだけど、こっちのは辛いもの好きの私でも、結構辛いなと思うほど辛かったです。 メキシコ人が作るメキシコ料理と、日本人が作るメキシコ料理では味付けが全く違うくてとても面白かったです。 ナックルヘッド